jeudi 1 mai 2008

Crackers comme Belin

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Une révélation cette recette. Maintenant c'est sur, quand j'aurai un apéro a organiser je les refais. J'ai pris la recette chez ...
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mardi 15 avril 2008

Nouilles asiatiques aux fruits de mer et champignons noirs

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Un plat très simple pour faire manger des calmars à mon homme (c'est pas chose facile).. Mais ça a coulé tout seul. Temps de préparation...
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lundi 7 avril 2008

Risotto aux 2 crevettes

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Un risotto tellement simple et bon. A la base on devait le faire aux moules, mais plus de moules au supermarché !! Du coup, crevettes roses ...
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dimanche 23 mars 2008

Sushis créatifs aux crevettes et langoustines

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Un reste de riz ? Vous aimez les sushis ? Alors rien de plus simple. La seule chose c'est qu'il faut les bons ingrédients. Je suis...
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mardi 11 mars 2008

Mini spare ribs à picorer

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Voilà une idée originale à servir soit en entrée, en plat, ou en encas, buffet et autres repas rapides. J'adore le sucré-salé mais je ma...
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mercredi 5 mars 2008

Toasts de chèvre au chutney de poivron

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Voici un apéritif très sympa qui sort de l'ordinaire. C'est vraiment délicieux l'alliance chèvre - chutney. A refaire sans hésit...
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samedi 1 mars 2008

Espuma de thon au citron vert

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C'est grâce aux conseils de Chantal (MERCI !!!!!) que j'ai pu réaliser cette espuma pour notre menu de St Valentin. Je voulais fair...
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