dimanche 13 mai 2007

Tarte au chocolat et à la fève tonka ..... pour mon anniversaire !!


Et oui, je suis grande maintenant !!! J'ai voulu faire un gâteau juste comme ça pour marquer le coup car je suis en pleine période d'examens donc je ne vais pas fêter mon anniversaire. Cette tarte est très simple et rapide à faire et a vraiment un bon goût de chocolat. Surtout les chocoaddicts, n'hésitez pas et sautez dessus.

- 200g chocolat noir poulain
- 60g chocolat au lait
- 16cL crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cas de nesquik
- 1 cas de lait
- 2 fèves tonka
- vanille liquide
- une pâte brisée ou sablée

Faire cuire à blanc la pâte à tarte, à 180ºC pendant 20 minutes.


Découper le chocolat en morceaux.
Mettre dans une casserole la crème avec le lait, la vanille, le sucre vanillé. Ajouter les fèves tonka et faire chauffer doucement. Quand le liquide commence à frémir, enlever les fèves tonka et ajouter le chocolat, puis le cacao en poudre. Bien mélanger.

Verser le chocolat sur la pâte à tarte, lisser avec le dos de la cuillère. Mettre au frigo pendant au moins 2h pour que le chocolat fige.

Au bout de 2h, sortir la tarte et parsemer de noix de coco, copeaux de chocolat ou pépites par exemple, planter les bougies, se saisir de la personne fêtant son anniversaire, l'asseoir devant le gâteau, allumer les bougies et la faire souffler sans mettre de la cire partout (et oui c'est pas si évident que ça !!).


Ensuite vous pouvez à votre guise offrir montagne de cadeaux, bonbons, fleurs, parfums etc... Moi, mon Roudoudou m'a offert (entre autres) une jolie jupe pour que sa chérie soit toute belle .....



Hummmm ça fooooooond dans la bouche ...

24 commentaires:

Frangine a dit…

Bon anniversaire Soeurette !!!
Gros bisous.

Fabienne a dit…

Courage pour tes exams ! Jolie association chocolat - fève tonka !

eva a dit…

De la douceur ... pour ton anniversaire !

esmeralda a dit…

un très joyeux anniversaire alors!tu l'as fété dignement avec cette superbe tarte!

Edith26 a dit…

Je n'ai encore pas testé la fève tonka !

Tiuscha a dit…

C'est toi la gamine sur la photo mais tu es toute jeunette ! Bon anniversaire !

Mamina a dit…

Chocolat et tonka, un mariage parafit.

Vivis a dit…

feliz cumpleanos!!! et courage pour tes examens!!
a bientot amities
vivi

Lisanka a dit…

Joyeux anniv!
Et bonne chance pour les exams!

leonine194 a dit…

bon anniversaire te bon courage pr les exams!

Alhya a dit…

un très très joyeux anniversaire!! ohlala, j'ai presque plus le temps de blogger, mais heureusement, au moins, j'ai pas loupé cet évènement particulier et cette magnifique tarte!

Claude-Olivier a dit…

Bon alors tout d'abord bon anniversaire avec un peu de retard (mieux vaut tard que jamais), ensuite tu as souflé toutes les bougies, tu as fait un voeux ?? L'association chocolat et fève tonka, ben ca déchire, rien d'autre a dire !!! Ah si, bonne chance pour tes examens !!!

Bonne journée
Claude

Flo a dit…

Joyeux anniversaire !!!

Superbe tarte... je me suis enfin procurée des fèves tonka et avec ta tarte, j'ai hâte !!!

pom d'api a dit…

Bonne anniversaire avec plein de bonheur et de chocolat

Eol a dit…

Joyeux Anniversaire!!! Et plein de courage pour les exams!
Ton gâteau a du être rapidement mangé! Tu les trouves où tes fèves tonka?

Moonlight a dit…

Happy Birthday!!!
Tu as du te regaler avec cette tarte!
Bonne chance pour les exams.

Nadouille a dit…

Joyeux anniversaire !! :)

lakbira31 a dit…

Huuuuuuummm!j'adore! quand je vois le chocolat je fonds....Bon anniversaire et M.... pour tes exams!

Nathalie_b a dit…

chocolat - tonka c'est super délieusement bon...
mais surtout Bon anni..
biz

Misscricri a dit…

Quelle tarte, hummm j'en ai l'eau à la bouche et oui un JOYEUX ANNIVERSAIRE!!!

Alex a dit…

bon anniversaire roudoudou girl !

pioupioue a dit…

En voila une jolie tarte pour ton anniversaire! tu as bien raison ! je te fais des gros bisous

Marie a dit…

OUPS !! Jess, je l'ai râté ! Je suis un peu moins présente sur le net, et forcément j'ai du mal à lire tous les messages !
Avec quelques jours de retard : Bon anniversaire. Une Taureau comme moi !!
Ta tarte avais l'air sublime. Bon courage pour les révisions, Bises, Marie

Emi a dit…

Tout d'abord bon anniversaire un peu en retard.Je découvre ton blog, il est sympa comme tout, et ta tarte est à tomber.

Voilà bonne journée et courgae pour tes examens