vendredi 21 septembre 2007

Millefeuilles de crêpes au nutella (spéciale dédicace à Mamina)


Attention : recette réservée uniquement aux grands, très grands Gourmands !! Le millefeuilles de Mamina me faisait de l'oeil et je l'avais vu aussi quelque part mais je ne me rappelle plus (j'ai juste retenu CREPES et NUTELLA !!). Alors j'ai voulu essayer, juste comme ça pour le plaisir de manger des crêpes avec du nutella.

Temps de préparation pâte à crêpes : 10 min.
Temps de repos de la pâte : 1h.
Temps de cuisson des crêpes : 30 min.
Temps de préparation des millefeuilles : 15 min.

- 500mL lait
- 250g farine
- 3 oeufs
- 1 cac d'huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- 1 cas de sucre
- 1 bouchon d'eau de vie
- nutella
- chocolat en poudre


Préparer la pâte sans grumeaux si possible : mélanger la farine avec les oeufs, l'huile, le sel et le sucre, ajouter le lait et l'eau de vie. Laisser reposer la pâte.
Faire les crêpes (à la poêle c'est plus rapide car on peut en faire dans 2 poêles).
Essayer de ne pas manger toutes les crêpes.


Avec un emporte-pièce de votre choix, détailler des formes dans les crêpes. Il me semble que j'ai mis 7 épaisseurs de crêpe pour un millefeuilles. (Bien sûr ne pas oublier de manger les chutes de crêpes !!).
Tartiner chaque épaisseur de nutella. Empiler les crêpes. Saupoudrer de chocolat. Réserver un peu au frais s'il fait trop chaud (c'était le cas dimanche !).

Que c'est beau !!!

Bonne journée !

15 commentaires:

Anonyme a dit…

Une tuerie!!!!!! facile à faire en plus.
Bonne journée

Philo aux fourneaux - Blog culinaire a dit…

Oulala comme je suis une MEGA gourmande cette recette est faite pour moi ! Parfait comme tout

Lili a dit…

Une pure gourmandise !!

Anonyme a dit…

Une excellente dédicace, et comme je suis une grande gourmande, je ne peux qu'apprécier ! Bises, Marie

Anonyme a dit…

mais comment est-il possible de me mettre ça sous les yeux!!!! c'est trop bon, trop tentant!!!!

Flo a dit…

Ouh mais ça m'a l'air horriblement bon c'te ptite chose !!!

Rosa's Yummy Yums a dit…

Miam, miam, super délicieux! Wahou!!!

Bises,

Rosa

Anonyme a dit…

Joli hommage, et tellement bon. Tu veux jouer avec nous ? Viens jeter un oeil sur mon blog
Bises

Anonyme a dit…

ça ce sont de pures gourmandises!
Difficile d'y résister!

Anonyme a dit…

Je ne serai jamais assez patiente pour faire tout ça mais alors qu'est-ce que ça doit être bon!!!

Anonyme a dit…

Que c'est beau... et que ça a l'air bon... et qu'est-ce que j'ai envie de croquer dedans!!!!!

Anonyme a dit…

Oui c'est vraiment trés beau (et ça a l'air délicieux)

Anonyme a dit…

Chouette des crêpes en forme de coeur et avec du nutella en plus ! Ce petit millefeuille est idéal pour un repas en amoureux!

Mamina a dit…

Pour cause d'absence sur les blogs ces jours-ci, j'ai failli rater ton millefeuille clin d'oeil... merci, l'dée du Nutelle est à garder... j'en connais qui vont aimer.

Anonyme a dit…

Alors ça c'est vraiment une idée gourmande : et ça me plait beaucoup !