lundi 5 février 2007

Brouillade au gruyère et saucisson


Repas minute pour Roudoudou revenant du travail. Et ben c'était très bon et surtout super rapide à faire, et en plus on peut le décliner sous toutes les formes.
Pour un Roudoudou qui a faim :
- 3 oeufs
- une poignée de gruyère
- quelques rondelles de saucisson (ou chorizo)
- beurre
- sel
Faire fondre le beurre dans une poêle. Casser les oeufs et les mettre dedans. A l'aide d'une fourchette, les fouetter et faire en sorte que tout l'oeuf cuise. Saler. Ajouter du gruyère avant que tout ne soit cuit.
Ajouter les rondelles fines de saucisson.
C'est prêt !!!!
Une recette pour toi soeurette quand tu as beaucoup de copies à corriger..... !!!!!

1 commentaire:

Frangine a dit…

Ah oui alors, ça je vais le tenter, mais avec du chorizo, por supuesto !!!