lundi 19 février 2007

Verrine mentholée et chocolatée ou nouvelle version de l'after eight


Petite commande de Roudoudou. Après avoir dégusté les fameuses 3 verrines.. il tourne la tête vers l réserve de sirop et me dit : "Ca serait pas mal avec de la menthe, non ?"... Donc me voici partie à faire un verrine pour le déjeuner de Roudoudou demain. Et en plus : "Tu crois qu'on peut mettre du CHOTOLAT dedans ...?"....Vilain gourmand va !!!!!
Pour 1 verrine :
- 2 cas de fromage blanc
- 1 cac de sirop de menthe
- 1/2 cac de menthe ciselée
- 1 cac de sucre glace
- 1 carré de chocolat "merveilles du monde" (mais si, vous savez bien, la tablette avec les fiches cartonnées sur les animaux...)
Mélanger ensemble tous les ingrédients avec le chocolat en copeaux et petits morceaux.
Verser dans la verrine jusqu'à la moitié, faire tomber 2 à 3 gouttes de sirop en puis et verser le reste.
Recouvrir de chocolat.
Servir frais.

2 commentaires:

Sylvie a dit…

Mhhh... ça fait un genre "d'after eight" en verrine !

Frangine a dit…

Dis donc, Roudoudou, c'est pas bien d'être gourmand comme ça !!!
Mais qu'est-ce que ça doit être bon !!!!